안녕하세요!
얼마 전 기흥구청 근처 Ict밸리에 위치해 있는 파스타집 롤링파스타 기흥밸리점를 방문했었는데요.
생각보다 기흥구청 파스타 치면 나오는 맛집이 별로 안나오더라구요.
그런데 전국적으로 포진되어있는 백종원 님의 프랜차이즈인 롤링파스타가 있길래 방문해 보았습니다.
우선 롤링파스타는 ICT밸리 A동 B110, B111호에 위치해 있어요!
저는 기흥구청에서 걸어가니 한 10분 정도만에 도착했습니다.
우선 영업시간은 평일 주말 11:30-21:00
라스트 오더 20:20이니, 라스트 오더 시간 확인하고 방문하시길 추천드려요!
ICT밸리는 생각보다 크고, A동 B동으로 나뉘어 있어서 지하에서 가시는 것보다
1층으로 나와서 찾으시는 게 빨라요!
이렇게 A동 가장 끝쪽에 자리 잡고 있습니다.
롤링파스타는 우선 가성비 맛집으로 유명하죠.
아래에 가격정보를 알려드리겠습니다.
<롤링파스타 메뉴/ 가격정보>
이날 시킨 메뉴는 세트1(까르보나라+알리오올리오+고르곤졸라피자+음료두잔)에 피자는 M사이즈로 변경(1,500원), 우삼겹도리아(7,900원), 더블매쉬드샐러드(6,000원) 이었습니다.
총 37,300원 어치를 주문했었네요!
저희 일행은 평일 점심에 방문했었는데요.
사실 이번이 세 번째 방문이었는데, 두 번째 방문했을 때는 사람이 많아서 못 먹었을 정도로 인기가 많더라고요.
아무래도 근처 ict밸리 직장인 분들께서 점심시간에 가볍게 파스타와 피자를 먹기 위해 방문해 주시는 것 같아요.
이날 역시 12시 다되어가니 자리가 금방 다 차는 걸 확인할 수 있었습니다.
혹시나 평일 점심에 가시는 분들은 피크타임(12시)이 되기 전에 방문하시거나,
살짝 늦게 오시는 걸 추천드려요!
12시 30분쯤 되니까 금세 손님분들이 일어나셔서 한가한 걸 확인할 수 있었어요.
피클이랑, 앞접시, 물, 컵, 나이프 등은 셀프였어요!
사실 롤링파스타는 양이 좀 작은 편이라고 생각해서..(지극히 주 관적)
1인 1 메뉴로는 약간 모자라서, 항상 샐러드를 추가해 주는 변입니다!
주로 시키는 메뉴인 더블 매쉬드 샐러드는 감자+고구마가 섞여있어서 아주 맛있어요!
(이날도 사진 찍기 전에 먼저 포크질을..)
두 번째로 나온 메뉴는 고르곤졸라 피자입니다.
저는 피자가 세트메뉴에 포함되어 있었기 때문에 s사이즈 피자를 m사이즈 피자로 1,500원 추가해서 시켰습니다.
(m사이즈를 시키면 8조각이 나오고, s사이즈를 시키면 6조각이 나와요!)
우리가 흔히 아는 바로 그 맛이고요! 꿀에 찍어먹으면 너무 맛있어요~^^
오늘은 이 고르곤졸라 피자에 대해 조금 알아보고자 해요!
고르곤졸라 피자에 쓰이는 고르곤졸라 치즈는
세계 3대 치즈로 불립니다.
고르곤졸라치즈의 형태는 대개 딱딱하거나
버터와 흡사하게 생긴 모양이며, 짠맛을 특징으로 합니다.
밀라노에 있는 작은 행성 구역인 고르곤촐라에서
그 이름이 유래되었다고 하는 세계 3대 블루치즈 중 하나인
고르곤졸라는 사실 사랑에 빠진 어느 한 청년이 커드 덩어리를 숙성실에 두고 깜빡 잊고 나오는 실수를 하면서 탄생하게
되었다고 합니다
비록 첫 시작은 실수로 시작하게 되었지만,
그 맛에 반해 그대로 치즈를 만들기 시작했꼬,
그것이 고르곤졸라 피자에 쓰이는 치즈의 유래가 되었습니다.
고르곤졸라 치즈는 피자를 만드는 과정에서도
주 식재료로 활용할 수 있지만,
여러 이탈리아 요리에도 활용이 많이 되는데요.
리조또에 녹여 먹거나 폴렌타 또는 각종 파스타의
재료로도 고르곤졸라 치즈가 쓰이고 있으며,
맛이 특이하기 때문에 부드러운 맛의 치즈와 함께
피자 토핑으로도 자주 사용되고 있다고 합니다!
(출처: 위키백과)
세 번째 메뉴는 알리오 올리오입니다. 저는 롤링파스타가 특히나 파스타가 맛있어서 자주 오는 것 같아요.
사실 이보다 맛있는 파스타 집은 많지만, 요즘 2~3만 원이 넘는 파스타가 많은데... 아주 저렴한 가격에 실패 없는 맛을 보장하기 때문에 부담 없이 더 자주 찾게 되는 것 같습니다.
네 번째 메뉴는 까르보나라입니다.
말해 뭐해요! 고소한 크림에 넉넉히 들어간 베이컨, 양파의 조합이 아주 맛있었습니다.
이날 처음 시켜본 메뉴였는데요! 이 전에는 우삼겹 필라프를 시켰었는데, 그게 조금 더 김치볶음밥 같다면 우삼겹 도리아는 치즈가 가득 들어가 있어서 조금 더 고소했습니다. 다시 가도 시킬 거 같아요! 강추강추입니다!
롤링파스타 용인기흥밸리점 : 네이버
방문자리뷰 193 · 블로그리뷰 40
m.place.naver.com
롤링파스타는 각 지점마다 메뉴가 상이할 수 있으니 네이버에 검색을 해보시고 가시는 걸 추천드려요~
이날 제가 방문했던 롤링파스타 용인기흥밸리점 메뉴판을 첨부해 드리겠습니다^^
그럼 모두들 오늘도 좋은 하루 보내세요~!
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